山形県産の枝豆と仔羊のクリームパスタ
枝豆の食感を楽しんでもらえる様に、粗く砕きました。
オレンジのタルト完成しました。
夏らしいタルトになりました。
揚げ夏野菜とジェノバソースのトマトパスタ。
本日7/26 ランチにてお出ししております。 ¥972
厚切り鰹と利尻昆布で出汁を摂る
この出汁をパスタソースや、料理に使っております。
クワトロフロマッジョ
モッツァレラ、チェダーチーズ、ブルーチーズ、ゴーダチーズ🧀
仔羊のロティ
石窯で焼くピザや、コース料理、ソムリエが選んでくれる美味しいワインが自慢の、大崎市のイタリア料理店Ashigaru(足軽)
酒蔵を利用した施設「醸室・カムロ」の一番奥、小さな可愛いお店です。