今夜の料理より。
節の野菜とボッコンチーノ。玄米リゾット。ガゼウニのフランとアカムツのポワレ。鹿児島の黒豚のソテー。
今夜の料理より。
若鶏のモモ肉のソテー、粒マスタードとお出汁を使ってヴィネット仕立てに。 アカムツのポワレと節の野菜を甲殻類のソースで
アップルセージの香りを加えたトマトパスタ🍅
国産豚肉をセージの香りと共に
仔羊のロティ
石窯で焼くピザや、コース料理、ソムリエが選んでくれる美味しいワインが自慢の、大崎市のイタリア料理店Ashigaru(足軽)
酒蔵を利用した施設「醸室・カムロ」の一番奥、小さな可愛いお店です。