若鶏とジャガイモのピザ🍕
ガス窯に炭火を入れて庫内温度を上げて、一気に焼き上げました！
和牛のポワレ
ジュ・ド・ブッフのソースで！
真鯛のパイ包み焼き
濃厚な魚介のソース
オマール海老のクリーム煮
イカのふわたとムール貝で磯の香りとコクを持たせました！
今夜のピザより🍕
ルッコラとタルディーボのピザ
今夜の料理より
若鶏のソテー、6種のキノコのソース🍄
今夜料理より
寒ブリのカルパッチョ、季節のフルーツソース 若鶏のソテー、仙台牛のグリル、黒トリュフとポルト酒のソース
大人のtarte au chocolat. 完成！
ウィスキー🥃を加えております(о´∀`о) 焼き上がりにする、アンビベもモルトで🥃 グラスを傾けながらどうぞ🥂
ドルチェ
ちょっとリッチなガトーショコラ。 チーズケーキ🧀 季節のタルトは、バナナタルト🍌
