Pizza 🍕pizza 🍕pizza 🍕
ガスと炭火で焼くので、一気に焼き上がります!
自慢のコンソメスープ。
ブイヨン作りに6時間。それをコンソメに仕上げるのに7時間掛けて作りました。
ディナーの料理より
帆立とヒラメのパイ包み。ポルチーニ茸と玄米のリゾット。丁寧に仕上げたコンソメ。黒豚のソテー、カルツォーネ仕立て。
ディナーの後料理より
若鶏のコンフィ 仔羊のピザ生地包み、カルツォーネ仕立て
仔羊のロティ
石窯で焼くピザや、コース料理、ソムリエが選んでくれる美味しいワインが自慢の、大崎市のイタリア料理店Ashigaru(足軽)
酒蔵を利用した施設「醸室・カムロ」の一番奥、小さな可愛いお店です。